Afaceri | Companii | Investitii personale | Taxe si impozite | Consumator | Joburi | Imobiliar | IT&C | Fonduri Europene | Pensii private | Economie
Ouale din Romania contin hormoni de crestere
Vineri, 03 Iulie 2009, ora 09:22 
| Articole Okazii.ro | |
 | |
Pentru a ne fi mai usor sa le identificam, prof. univ. dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare, spune ca aceste oua au inscriptionat, langa termenul de valabilitate, cifra trei, informeaza Gandul.
Conform reglementarilor Uniunii Europene (UE), in functie de modalitatea de crestere a pasarilor, toate produsele avicole au mentionate pe ele, o cifra de la unu la trei, care ne ofera informatii cu privire la calitatea produsului.
Exista patru categorii de oua care, potrivit reglementarilor UE, pot fi comercializate. Astfel, prima cifra a codului (3, 2, 1 sau 0) precizeaza calitatea oului, iar urmatoarele cifre reprezinta codul de producator.
Concret, ouale marcate cu cifra trei sunt oua care provin de la gaini crescute in sistem industrial gen baterie.
Ouale marcate cu cifra doi sunt de la gaini crescute pe sol, iar produsele avicole inscriptionate cu cifra unu provin de la pasarile crescute in aer liber. Cele mai sanatoase sunt ouale cu cifra zero, adica cele ecologice, bio sau organice.
Profesorul Mencinicopschi atrage atentia ca ouale marcate cu cifra 3 nu sunt bune pentru sanatate, iar riscurile sunt mai mari la copiii si batranii care consuma aceste produse avicole, precum si la persoanele sedentare ori la femeile aflate la menopauza.
